Blé Noir Tradition Bretagne, association reconnue organisme de défense et de gestion (ODG), fête ses 30 ans d’existence. L’occasion de se doter d’une nouvelle identité visuelle et de renforcer sa communication autour de l’IGP (indication géographique protégée).

Producteurs, organismes stockeurs et meuniers sont tous réunis au sein de Blé Noir Tradition Bretagne, basée à Ploërmel (56). Ainsi, il y a 30 ans, tous les acteurs de la filière ont décidé de se regrouper pour relancer la production de blé noir de Bretagne. « Nous avons obtenu l’indication géographie protégée (IGP) en 2010 pour notre farine après un long combat », souligne Christine Larsonneur, directrice de l’ODG.

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Article d’Arnaud Marlet publié sur terra.reussir.fr