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Le renouveau de la bière made in Breizh

Été comme hiver, canicule ou froid polaire, la bière est la troisième boisson la plus consommée au monde après l’eau et le thé. Mais boire de la bière n’est pas une simple volupté qui réchauffe ou désaltère, le geste peut aussi être nourri d’un réflexe militant en...

« Mister Breizh », la web-série qui va vous aider à parler breton

Vous partez en vacances en Bretagne mais ne connaissez pas un mot de breton ? Pas de panique, Mister Breizh est là pour vous instruire. "Crêpes", "beurre", "au revoir"... Vous les utilisez tous les jours en français, mais ne savez pas les traduire en breton. Pour...

Centre-Morbihan : du blé aux algues sort de terre

L'entreprise Olmix travaille au développement d'une filière céréales. Une récolte de blé aux algues sera récoltée à Réguiny cette année. Spécialisée dans le traitement des algues, la société Olmix se lance aujourd’hui à l’assaut du marché des céréales. En Bretagne,...

Avec le Bretagne, Brittany Ferries fête 30 ans de réussite économique et de partenariat emblématique avec les territoires bretons !

Roscoff, vendredi 12 juillet 2019, Il y a tout juste 30 ans, le 12 juillet 1989, était inauguré à Roscoff le Bretagne, premier navire neuf construit pour Brittany Ferries aux Chantiers de l’Atlantique de Saint Nazaire. Entièrement conçu en fonction des besoins et des...

Rennes : des chercheurs découvrent de nouveaux antibiotiques

C'est une découverte qui pourrait être une grande avancée en médecine. Des chercheurs rennais ont mis au jour une nouvelle famille d'antibiotiques. Il s'agit d'une molécule non toxique et très active sur des bactéries multirésistantes. À l'origine de cette découverte,...

Groix & Nature, la conserverie qui croît

Île de conserveurs et de pêcheurs depuis plus d’un siècle, l’île de Groix, située à quelques kilomètres au large de Lorient, n’abrite plus qu’une conserverie. Née à l’initiative de Christian Guyader en 2000 et aujourd’hui dirigée par sa fille Marianne, Groix &...

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La permaculture en Bretagne : laquelle ?

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On trouve sans doute autant de définitions de la permaculture qu’il existe de permaculteurs, tout simplement car ce courant d’actions diffère selon les lieux et « vise à stopper le biocide en cours » (E. Escoffier). De manière large, elle peut être considérée comme...

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Bretagne : où aller faire ses courses ?

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C’est a priori le critère prix qui oriente nos achats. Toutefois, réaliser 20 km pour aller chercher une baguette n’est pas forcément une bonne affaire vu le prix du déplacement. De même, « nos emplettes sont aussi nos emplois » et des critères éthiques ou de qualité...

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La Maillette, la monnaie locale qui frappe fort

La Maillette, la monnaie locale qui frappe fort

Par Guewen Sausseau sur http://www.eco-bretons.info/ Depuis près deux ans, en pays de Rance, et particulièrement autour de Dinan (22), on peut payer ses achats en Maillette. Cette monnaie locale complémentaire compte désormais une centaine d'utilisateurs et une...

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