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	<title>algue | Bretagne Prospective</title>
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	<description>Une Bretagne belle, prospère, solidaire, ouverte sur le monde</description>
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		<title>Symbiomer, l’art d’innover et de performer à l’international</title>
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		<dc:creator><![CDATA[felixbaranger]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 15 Feb 2026 16:29:59 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualités]]></category>
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					<description><![CDATA[Son terrain de jeu, c’est la mer et plus encore ses champs d’algues, entre Trébeurden et Bréhat dans les Côtes d’Armor. Le perrosien, Alexis Bouvet a créé, en 2017, Symbiomer, spécialisée dans la vente d’algues fraiches et séchées, selon un protocole complexe et innovant. Lire l&#8217;intégralité de l&#8217;article. Article rédigé par Véronique Maignant, publié par [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Ces Bretons transforment l’algue verte mal aimée en précieux ingrédient cosmétique</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Anne-Edith Poilvet]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 01 Feb 2021 09:02:18 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualités]]></category>
		<category><![CDATA[algue]]></category>
		<category><![CDATA[cosmétique]]></category>
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					<description><![CDATA[En Bretagne, les algues vertes qui envahissent périodiquement les plages sont mal aimées. Fidji et Xavier Briand leur ont trouvé des vertus cosmétiques insoupçonnées, qu’ils valorisent et commercialisent à l’international depuis Lannion, dans les Côtes-d’Armor. C’est la mal-aimée du bouquet marin breton, riche de plus de 800 algues. Parce qu’elle est à l’origine des marées vertes [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Une algue rouge pour réduire le réchauffement climatique</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Anne-Edith Poilvet]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 10 Sep 2019 07:56:45 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[À la une]]></category>
		<category><![CDATA[agriculture]]></category>
		<category><![CDATA[algue]]></category>
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					<description><![CDATA[La journaliste du Washington Post et auteure Ruth Kassinger vient de sortir un livre Slime : How Algae Created Us, Plague Us, and Just Might Save Us (Houghton Mifflin Harcourt, June 2019) où elle expose les propriétés étonnantes des algues dont Asparagopsis taxiformis et comment elles «pourront nous sauver». Les ruminants émettent 7,1 milliards de tonnes de méthane par an. Ce qui [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Algue alimentaire : pourquoi elle a de l’avenir ?</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Anne-Edith Poilvet]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 27 Nov 2018 14:01:28 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualités]]></category>
		<category><![CDATA[algue]]></category>
		<category><![CDATA[mer]]></category>
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					<description><![CDATA[Produit populaire en Asie depuis des siècles, une algue alimentaire bretonne pourrait bien se retrouver demain dans nos assiettes et dans notre gastronomie quotidienne. Mais pourquoi un tel engouement ? L’algue alimentaire bretonne, un produit bon pour la santé — « Bonjour, qu’est-ce que je vous sers ? » — « Un plat de spaghettis de mer avec [&#8230;]]]></description>
		
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