6 Nov 2024 | Actualités
Culture & Économie : Ensemble, construisons la Bretagne de demain, du littoral à la ruralité ! Voici le thème de nos cinquièmes Rencontres professionnelles Culture & Économie, qui se tiendront le jeudi 21 novembre 2024, à la Cité de la Voile Éric Tabarly à Lorient. Créées en 2020 à l’initiative du Collège Culture & Tourisme du Réseau Produit en Bretagne, ces rencontres sont devenues un espace privilégié d’échanges et de partages d’expériences pour les acteurs de la culture, du tourisme et de l’économie. L’intégralité de l’article
Article de Malo Bouessel du Bourg publié par Agence Bretagne Presse
5 Nov 2024 | Actualités
La France est le premier producteur d’algues de l’Union européenne. 60 000 à 70 000 tonnes par an, presque uniquement des macro algues, issues de la récolte d’algues sauvages dans le milieu naturel. La Bretagne arrive en tête des régions productrices. Longtemps à destination de la cosmétique ou de l’industrie agro-alimentaire, l’algue fait partie de notre alimentation. Des chefs bretons tels qu’Arnaud Le Levier, à Loctudy, réinventent leurs plats à base de ce végétal marin. Une ressource trouvée à proximité, chez Algolesko, au large de Lesconil. L’intégralité de l’article
Article publié par MapInfo
1 Nov 2024 | Actualités
Plus de deux cent mille personnes pratiquent quotidiennement la langue bretonne. Ils étaient un million à la fin des années 1980. Ce chiffre devrait baisser dans les années à venir, notamment en raison de l’âge moyen des locuteurs qui ne cessent de vieillir. Que vont devenir les Ploë… les Plou… et les Ker… de nos grands-parents ? L’aire géographique de la langue bretonne se situe à l’ouest d’une ligne reliant Plouha, sur la côte de Goëlo (nord), jusqu’à l’embouchure de la Vilaine, en bordure de la côte des Mégalithes (sud) ; au début XXe siècle, cette ligne a glissé vers le pays de Guérande. Un vaste espace attestant que le breton y est pratiqué depuis plus d’un millénaire. L’intégralité de l’article
Article de Jérôme ENEZ-VRIAD publié par Bretagne Actuelle
