Agriculture bio en Bretagne : l’auto-organisation collective en action
La Bretagne accueille en septembre 2021, le Congrès mondial de l’agriculture biologique. 2 000 délégués sont attendus à Rennes. C’est la première fois que cette grand-messe du bio organisée tous les trois ans par la Fédération internationale des mouvements en agriculture « bio » se déroule en France. L’occasion de dresser un état des lieux de l’agriculture biologique en Bretagne avec Véronique Lucas, sociologue rurale, docteure associée à l’INRA de Montpellier.
RFI : La Bretagne compte 3 000 fermes biologiques aujourd’hui contre 1050 en 2009. Comment se situe-t-elle par rapport aux autres régions françaises ?
Véronique Lucas : La Bretagne est plutôt dans la moyenne nationale du développement de l’agriculture biologique avec un pourcentage de la part de la surface agricole de 7 %, pour 7,5 % au niveau national.
Article publié sur https://fr.news.yahoo.com/