Mangeons-local.bzh. Un site dédié au circuit court breton

Mangeons-local.bzh. Un site dédié au circuit court breton

Quatre ans après le lancement de Locavore en Cornouaille, le site internet consacré au circuit court devient régional. Mangeons-local.bzh réunit d’ores et déjà plus de 150 producteurs. Une fierté pour son créateur, Steven Pennec.
Il cherchait des producteurs autour de chez lui pour sa propre consommation. Quatre ans après la création de Locavore, une plate-forme web dédiée au circuit court, Steven Pennec vient de lancer mangeons-local.bzh. Le nouveau site Internet réunit les neuf Locavore bretons nés pour répondre à la demande des consommateurs, soucieux du contenu de leur assiette.

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Article publié sur letelegramme.fr

Mangeons local en Bretagne

Mangeons local en Bretagne

Être ou devenir locavore en circuit court, c’est privilégier ses achats dans un rayon court autour de chez soi. Également privilégier la consommation de produits saisonniers. Ou encore privilégier l’achat directement auprès des producteurs.

Notre alimentation est devenue un sujet de préoccupation majeur et d’avenir pour nos sociétés occidentales dites développées.
On mange de trop et on mange de plus en plus mal. Nous ingurgitons à longueur de repas des matières nocives. A la fois pour notre santé et pour notre environnement. Depuis des lustres, tout a été organisé pour nous éloigner de la nature. Aussi pour entraîner notre agriculture dans une course folle à toujours produire plus en consommant toujours plus d’eau et d’intrants hautement chimiques. Et pour nous imposer une alimentation de plus en plus industrielle.

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Article publié sur nhu.bzh