Après les céréales en vrac, les légumineuses en vrac, le thé en vrac… Voici l’eau en vrac ! Un concept unique en France d’eau filtrée en libre-service au rayon vrac des magasins d’alimentation. Ces fontaines qui conquièrent peu à peu les enseignes françaises s’appellent H2Origine, conçues par Natarys, une petite société de Loire-Atlantique.
Cette démarche accompagne notamment les magasins d’alimentation bio dans leur politique de réduction de déchets, en particulier celle due à l’utilisation de bouteilles en plastique jetables.
Article d’Hélène Hérault publié sur actu.fr