En Bretagne, les algues vertes qui envahissent périodiquement les plages sont mal aimées. Fidji et Xavier Briand leur ont trouvé des vertus cosmétiques insoupçonnées, qu’ils valorisent et commercialisent à l’international depuis Lannion, dans les Côtes-d’Armor.
C’est la mal-aimée du bouquet marin breton, riche de plus de 800 algues. Parce qu’elle est à l’origine des marées vertes dans plusieurs baies bretonnes, l’Ulva armoricana en a fait oublier qu’elle était gorgée de talent.
« L’algue verte se révèle pourtant super-intéressante sur le plan dermatologique », fait aujourd’hui valoir Xavier Briand, qui ne lui prêtait pas autant de potentiel avant ses récents travaux de recherche…
Article de Céline Martin publié sur ouest-france.fr