9 Fév 2026 | Actualités
Au cœur d’enjeux économiques, environnementaux, énergétiques et sociétaux, le système agri-alimentaire est percuté aux différents maillons de la chaîne. Bien qu’il faille composer avec les logiques de marché international et les législations européennes et nationales, les vulnérabilités se manifestent à l’échelle des territoires et nécessitent une attention particulière. Lire l’intégralité du rapport.
Rapport publié par l‘AURAN (agence d’urbanisme de la région nantaise).
20 Sep 2024 | Actualités
Les algues alimentaires sont en passe de devenir un nouvel or vert pour l’industrie agroalimentaire, selon l’étude « Algues alimentaires : un marché prometteur », publiée dernièrement par Les Echos Etudes. Cette publication met en lumière les nombreuses opportunités qu’offre cette filière, tout en soulignant les défis à surmonter pour assurer son développement. Face aux enjeux démographiques et environnementaux, les algues se distinguent comme une ressource d’avenir, durable et bénéfique pour la santé. L’intégralité de l’article
Article publié par Agro Média.fr
16 Juil 2020 | Actualités
Ti Miam offre des services comme un annuaire des producteurs locaux géo-localisés, des astuces et les bonnes pratiques en matière d’alimentation, des infos sur la saisonnalité des fruits ou légumes… Cet outil numérique se veut aussi participatif, les participants pourront ainsi échanger des services, des initiatives collectives via le groupe FaceBook « Manger Durable et Local en Pays de Lorient » …
Cette expérimentation va durer jusqu’à fin 2020. Les participants seront invités à remplir un questionnaire au démarrage et à la fin de l’expérimentation pour nous aider à juger de son efficacité.
L’intégralité de l’article
Article publié sur actus.univ-ubs.fr
