Olga (35). D’ici 2035, Olivier Clanchin table sur une offre entièrement issue de l’agroécologie et prône le « vouloir d’achat »

Des premiers produits laitiers bio à la première filière de chanvre bio française, en passant par les premiers desserts et steaks au soja, Olga (ex- Triballat Noyal) a toujours été précurseur en matière de transition alimentaire, écologique et sociétale. Aujourd’hui, l’entreprise compte 1400 collaborateurs pour un CA de 338 millions d’euros dont 20% à l’export. Depuis plus de 2 ans, le groupe familial implanté à Noyal-sur-Vilaine (35), conduit une profonde réflexion sur son modèle économique et sa soutenabilité. Olivier Clanchin présentait ce 26 septembre sa nouvelle stratégie à l’horizon 2035 . Objectif : pivoter vers une organisation plus vertueuse en phase avec les transitions alimentaire écologique et sociétale. Cette transformation s’accompagne d’un investissement de 60 millions d’euros sur les trois ans à venir.

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Article de Véronique Maignant publié sur bretagne-economique.com

Compagnie des pêches Saint-Malo et Triballat-Noyal : deux démarches exemplaires

Compagnie des pêches Saint-Malo et Triballat-Noyal : deux démarches exemplaires

Les trois cents participants à la webconférence « Cap sur la décarbonation », organisée le 22 juin par le magazine Process Alimentaire en partenariat avec EDF, ont pu découvrir les retours d’expérience de Florian Soisson, directeur général de la Compagnie des pêches de Saint-Malo, et de Matthieu Fayet, coordinateur du management de l’énergie de Triballat-Noyal. Une façon concrète d’illustrer la boucle vertueuse proposée par Guillaume Lelong, responsable Innovations et Grand projets chez EDF Commerce Ouest : réduire, récupérer, substituer, produire local et compenser.

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Article de Pierre Christen publié sur processalimentaire.com

Recyclage : Uzage, un centre de lavage innovant pour petits pots de verre

Recyclage : Uzage, un centre de lavage innovant pour petits pots de verre

Triballat Noyal et les Côteaux Nantais participent au lancement d’Uzage, un centre de lavage innovant en banlieue parisienne.
Et si l’avenir durable de la consommation alimentaire se jouait aussi dans un pot de verre ? « Le principe de l’économie circulaire est simple et délicat : il faut réduire notre consommation, recycler et réemployer. Pour aller plus loin que le recyclage, aujourd’hui appliqué à 70 % des papiers et emballages, il faut développer le réemploi », explique Jean Hornain, directeur général de Citéo, entreprise spécialisée dans le recyclage des emballages ménagers.

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Article de Frédérique Jourdaa publié sur maville.com

La marque Vrai interroge les consommateurs et les producteurs

La marque Vrai interroge les consommateurs et les producteurs

Pour repositionner sa marque bio Vrai, Triballat Noyal a organisé une consultation pour répondre « aux vraies questions » des consommateurs et des producteurs.

Du 1er juin au 31 juillet 2020, la marque de produits laitiers bio Vrai a ouvert une consultation sur la plate-forme web Lesvraiesquestions.com

Consommateurs, producteurs et salariés étaient invités à poser leurs questions sur les produits Vrai (ultra-frais vache, brebis, chèvre, fromages, crème fraîche). « Triballat Noyal est pionnier des produits laitiers biologiques », rappelle Sonia Jolly, chef de groupe Bio chez Triballat Noyal.

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Article de Véronique  Bargain publié sur réussir.fr

 

 

Agroalimentaire : un mix énergétique diversifié pour Triballat Noyal

Agroalimentaire : un mix énergétique diversifié pour Triballat Noyal

L’entreprise agroalimentaire bretonne verdit petit à petit son mix énergétique. Photovoltaïque, éolien, biomasse… L’objectif : atteindre la neutralité carbone pour son site de production de Châteaubourg en 2021.

L’engagement sur la question énergétique n’est pas nouveau pour l’entreprise agroalimentaire Triballat Noyal, qui commercialise notamment les marques Sojasun et Vrai. Basée historiquement en Ille-et-Vilaine depuis 1951, cette entreprise compte aujourd’hui 15 sites de production en France. « Chaque site a un référent énergie », explique Jean-Marc Lévêque, directeur développement durable du groupe. Ce référent énergie peut s’appuyer sur un système d’information et de management de l’énergie mis en place dès 2002 pour optimiser les consommations.

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Article de Sophie Fabrégat publié sur actu-environnement.com