« Le panier de la mer », ou comment associer solidarité et développement
Créée en 1997 au Guilvinec (Finistère), Le Panier de la Mer est une association qui associe solidarité, développement et durabilité. Elle agit sur le territoire breton principalement, mais pas exclusivement. Pourtant, son intérêt en Bretagne est remarquable.
Jean-Marie Le Buan, directeur de l’association confiait au Pays Malouin avoir débuté son aventure suite à un simple constat : « il n’est pas aisé de distribuer du poisson invendu auprès des structures d’aide alimentaire ».
Ainsi, naît le projet qui comporte 3 missions : la valorisation des ressources naturelles, l’insertion professionnelle et l’aide alimentaire. La première étape pour l’association est de valoriser les ressources naturelles invendues à la criée tous les matins. Or blanc de notre territoire, l’association a pu transformer entre 2011 et 2019 2281 tonnes de poissons sur les 5 ateliers qu’elle possède. A Saint-Malo, les poissons viennent directement de la criée d’Erquy et parfois de Normandie. Cela permet à la fois aux pêcheurs de ne pas se retrouver avec du poisson sous les bras, qui aurait été jeté, et en même temps de construire un véritable projet solidaire. (suite…)