Le plastique biodégradable, un nouveau débouché pour le lait breton

Le plastique biodégradable, un nouveau débouché pour le lait breton

En 2016, la région Bretagne comptait 11 600 exploitations laitières, 772 000 vaches laitières et a produit 5,3 milliards de litres de lait. La Bretagne est leader en ce domaine même si souvent il y a surproduction.

Une bonne nouvelle, et dieu sait si les producteurs de lait bretons ont besoin de bonnes nouvelles puisque beaucoup d’entre eux produisent à perte, c’est la découverte récente que l’on peut fabriquer des plastiques biodégradables avec des molécules de lait. Certes on peut aussi en faire avec des algues mais le lait semble plus prometteur du fait des difficultés évidentes de collecte en milieu marin.

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Article de Philippe Argouarc’h publié sur le site de l’Agence Bretagne Presse

Bretagne : La région a perdu un million de touristes franciliens en dix ans

Bretagne : La région a perdu un million de touristes franciliens en dix ans

Les touristes franciliens bouderaient-ils la Bretagne ? Oui si l’on en croit une vaste étude menée par le Comité régional du tourisme (CRT) qui révèle que la région a perdu un million de visiteurs d’Ile-de-France en dix ans. Ce recul s’explique en partie par « des habitudes de fréquentation touristique qui changent », explique Audrey Legardeur, directrice du CRT.

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Article publié sur le site 20minutes.fr

Data2B. Le Big Data, mine d’or pour les entreprises !

Data2B. Le Big Data, mine d’or pour les entreprises !

Data2B fait partie du monde très couru du big data, ou données de masse. Elle propose aux entreprises de secteurs traditionnels de mettre à profit leurs données pour atteindre des objectifs business grâce à un système de préconisations. La start-up rennaise est actuellement sur la plateforme de financement participatif Gwenneg. Objectif : lever 220 000 euros pour finir l’amorçage de l’entreprise. Rencontre avec Franck Gallos, son fondateur et dirigeant.

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Article publié sur le site bretagne-bretons.fr

La Bretagne, Catalogne du nord ?

La Bretagne, Catalogne du nord ?

Gilles Martin-Chauffier défend une utopie où les identités régionales s’épanouiraient au sein d’une Europe démocratique.
La nation, cette vieillerie… Voilà un essai qui mettra en rage aussi bien les souverainistes de la droite et que les jacobins de la gauche. Il est léger, rapide, plein d’esprit, paradoxal, hypothétique. Mais il dessine un avenir auquel il faut réfléchir. Gilles Martin-Chauffier est rédacteur en chef à Paris-Match, écrivain, turcophile à l’excès, antimoderne à beaucoup d’égards. Mais il est surtout Breton, d’une vieille famille vannetaise, qui écrit ses livres sur l’île aux Moines, caillou bijou qui émerge au milieu du golfe du Morbihan. De sa thébaïde marine, il a eu une vision. La France, pense-t-il, est transitoire. Seule la Bretagne est éternelle.

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Article de Laurent Joffrin publié dans Libération