23 Oct 2020 | Actualités
La production française de macroalgues a été de 80 000 tonnes en 2019 et ce sont principalement des algues récoltées en mer en Bretagne et pas des algues d’élevages (algoculture). Ces algues qui sont récoltées par les goémoniers sont principalement des laminaires qui servent avant tout dans l’industrie alimentaire pour la fabrication des gélifiants que l’on retrouve partout jusque dans nos glaces. Ces algues entrent aussi dans les aliments pour le bétail et dans les engrais. A noter qu’au début du 20e siècle, on en était à 120 000 tonnes par an. La production a énormément baissé après 1950 et la profession de goémonier avait presque disparu ! Le goémon entrait autrefois dans la fabrication du verre, des explosifs puis de l’iode (la teinture d’iode). Dès le 16e siècle on construisait sur le littoral du Finistère des fours à soude pour fabriquer des pains de soude.
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Article de Philippe Argouarch publié sur abp.bzh
20 Oct 2020 | Actualités
Comme chaque année l’Agence Culturelle Bretonne organise les Rencontres des Acteurs de la Culture Bretonne dans plusieurs villes de Loire-Atlantique.
L’objectif de ces rendez-vous est de rencontrer les associations actives dans le milieu de la culture bretonne, le public, les médias, les écoles ou encore les élus.
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15 Oct 2020 | Actualités
Mardi 13 octobre, Tanguy Le Bihan, Frédéric Duthil, Benoit Boyer et Thibaut Uguen sont montés sur scène à Vannes pour recevoir leur prix Crisalide Industrie 2020. Ces quatre dirigeants de sociétés implantées en Bretagne portent chacun un projet différent. Mais ils ont en commun l’idée de contribuer au développement du territoire. Des convictions qu’ils ont défendues devant un jury composé de professionnels de différents secteurs.
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Article publié sur ouest-france.fr
12 Oct 2020 | Actualités
Ils avaient envie de prouver que le transport à la voile avait un avenir, à une époque où les mers sont chevauchées par des porte-conteneurs de près de 400 mètres de long. Mais pour transporter quoi ? Il y a sept ans, deux frères originaires de Bretagne se sont lancés dans la torréfaction de café, avant de se concentrer sur la fabrication de chocolat. Leur entreprise baptisée Grain de Sail touche désormais du doigt son but ultime.
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Article de Camille Allain publié sur 20minutes.fr
8 Oct 2020 | Actualités
Funbreizh, agence de voyages réceptive et événementielle leader dans le Grand Ouest, a imaginé Ty-Win, une solution qui permet aux hôteliers de proposer aux voyageurs et aux entreprises des offres clés en main. Qu’il s’agisse d’organiser une rencontre avec un producteur, de réserver une traversée vers une île ou de préparer un séminaire, Funbreizh place l’hôtel au centre du voyage. L’objectif est double : permettre, d’une part, aux hôteliers de renforcer leurs liens avec leurs clients et, d’autre part, de se réapproprier leur écosystème. Une première dans le paysage touristique et MICE Français déjà adoptée par des hôteliers bretons bien déterminés !
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Article publié sur tendancehotellerie.fr
6 Oct 2020 | Actualités
Spéculation foncière, nuisances liées au transport, risques de pollution… Interrogé par la députée socialiste Claudia Rouaux sur les « dérives » de la méthanisation, le ministre de l’Agriculture Julien Denormandie a estimé qu’il fallait « établir des garde-fous » vis-à-vis de cette technique alors que, sur le terrain, la résistance s’organise.
Promue pour valoriser les déchets organiques et lutter contre le réchauffement climatique, la méthanisation suscite aujourd’hui des interrogations, notamment en Bretagne, première région dans de nombreux secteurs de l’élevage, qui recensait 130 unités de méthanisation au 1er janvier 2020, avec plusieurs dizaines d’autres en projet, selon l’association Aile.
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Article d’Hélène Duvigneau publié sur latribune.fr
