Le commerce maritime décarboné a le vent en poupe

Le commerce maritime décarboné a le vent en poupe

Le jeu de mots est certes facile mais tellement vrai ! Dans le Finistère, deux projets de voiliers-cargos ont attiré les feux des médias cet été. Un à Morlaix, l’autre à Douarnenez. Le premier Grain de Sail, du nom de l’entreprise chocolaterie-torréfacteur qui l’utilisera, vient d’être mis à l’eau, quand le second Twot va entrer en construction pour le compte d’un célèbre chocolatier français. Les deux vont voguer pour développer une économie (plus) durable, fiable et efficace.

C’est la concrétisation du projet et de la raison d’être de la maison mère, la chocolaterie Grain de Sail, installée à Morlaix. Torréfacteur depuis 7 ans, chocolatier bio depuis quatre ans, Grain de Sail connait une croissance exponentielle depuis.

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Article de Maude Duval publié sur bretagne-economique.com

Relance par le local : pour une mobilisation proactive du secteur bancaire

Les banques ont un rôle à jouer dans une relance verte certes, mais aussi locale. Dans cette tribune, Elisabeth Laville et Florent Levavasseur, respectivement fondatrice et directeur conseil d’UTOPIES, nous expliquent pourquoi.

Dans tous les débats actuels sur la relance, verte ou pas, un levier semble curieusement sous-estimé, alors même qu’il correspond aux attentes post-crise des Français, qui portent à 93% sur l’autonomie agricole de la France et à 92% sur la relocalisation industrielle dans le pays. Relancer l’économie par le local peut sembler contre-intuitif tant les richesses à capter à l’international constituent historiquement une importante réserve de croissance.

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Hydrogène : la Bretagne a sa feuille de route

Lors du dernier Conseil régional qui s’est tenu début juillet, le Conseil régional de Bretagne a voté sa feuille de route « hydrogène ». La Région va ainsi s’engager dans le déploiement de l’hydrogène « vert » et devrait lancer des appels à projets dès cette année. Revue de détails…

Fin 2019, la Région a adopté la démarche de la Breizh COP et, dans ce cadre, a validé les stratégies fondatrices sur lesquelles le territoire souhaitait s’engager, intégrant la question énergétique et climatique de la Bretagne. Le Conseil régional a souhaité décliner cet engagement à travers une feuille de route bretonne sur l’hydrogène « renouvelable » à l’horizon 2030.

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Article publié sur https://www.bretagne-supplychain.fr/

Original : un livre de recettes bretonnes édité en Allemagne

Original : un livre de recettes bretonnes édité en Allemagne

Originaire de Fougères, Hervé Kerourédan a un objectif : promouvoir la culture bretonne en Allemagne, grâce à son livre de recettes de crêpes et de galettes écrit en allemand.
Hervé Kerourédan a publié son livre de recettes Crêpes et Galettes – Die besten Rezepte aus der Bretagne en 2012, le premier livre de crêpes et galettes bretonnes en allemand. Ce dernier va être réédité en septembre prochain, pour la quatrième fois.

L’objectif est de promouvoir la cuisine bretonne en Allemagne, ce qui marche très bien puisque c’est la référence en matière de crêpes et galettes dans le pays, avec plus de 15 000 exemplaires vendus.

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Article publié sur actu.fr

Il y a 40 ans, la bouèze sortait de l’oubli dans la salle de sports de Saint-Brice-en-Coglès

Il y a 40 ans, la bouèze sortait de l’oubli dans la salle de sports de Saint-Brice-en-Coglès

Le samedi 31 mai 1980, un miracle eut lieu à Saint-Brice-en-Coglès : un rassemblement d’accordéonistes qui allait enclencher le réveil de la bouèze, l’instrument de Haute Bretagne.
En 1980, Bernard Hommerie achevait cinq années de présidence du club des jeunes de Saint-Brice. Il raconte : « Avant de passer le relais, je souhaitais organiser une ultime manifestation en hommage aux musiciens traditionnels qui avaient participé aux très nombreuses animations organisées par les jeunes : feux de la Saint-Jean, fest-noz notamment dans les châteaux, ateliers de danses, ramaougeries. »

Bernard Hommerie et Pierrick Cordonnier (futur président de la Bouèze et actuel président de la Granjagoul) furent aidés par la commune de Saint-Brice, qui accueillait au même moment une délégation de la commune allemande de Karlstadt, dans le cadre du jumelage.

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Article d’Hervé Pittoni publié sur actu.fr

En Bretagne, des pépites dans l’éco-construction

Entre la filière chanvre, les peintures biosourcées, le bois isolants issus des forêts locales, la région Bretagne rassemble de plus en plus d’acteurs aux débouchés très prometteurs.
Les ambitions bretonnes en matière d’éco-construction s’affichent à Noyal-sur-Vilaine, près de Rennes (Ille-et-Vilaine), où se dresse le bâtiment de l’Espace éco-chanvre et fibres végétales.

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Article de Stanislas du Guerny publié sur usinenouvelle.com